Site:viva italia opskrifter

2 Gem

Godkendt

De 25 kg Tipo-00 mel fra Metro er vist godkendt. Mia donne bella har bagt pizzasnegle i dag til sønnike og senere stod den på vores hjemmelavede pizze
1 Gem

Zuppa contadina bella

Mia moglie bella kan stadig overaske en gang imellem. Som den anden dag, hvor hun lige smækkede en lækker suppe sammen af hvad vi nu havde i køleskabet
0 Gem

Gomorra – La serie

Da Gomorrah ramte biograferne i 2008 og vandt guldpalmerne samme år i Cannes fik man et ufiltreret indblik i den italienske underverden, langt væk fra det glamourøse udtryk man ser i mange amerikanske film om den italienske mafia
0 Gem

Mel er ikke bare mel

Jeg skulle egentlig bare en smut i madhimlen aka Supermarco for at købe en ny pastamaskine – den gamle var blevet lidt slidt efter 15 års tro tjeneste
0 Gem

Nostre Giro – EXPO Milano 2015

Charlotte har allerede skrevet en masse om EXPO på italiamo. Efter maden var det blevet mørkt (man spiser jo sent i L’Italia) og efter lidt Passeggiata rundt blandt EXPO’s mange superflotte pavilloner skulle vi naturligvis også lige runde af ved det store lysshow
0 Gem

NOI 4

Jeg følte nærmest som om jeg var i Picola Italia, selvom det vist ikke er en bydel i København. Så blev det endelig onsdag og dermed premieredag på Filmkavalkaden Grazie Gloria, som jeg har nævnt ganske kort her på bloggen
0 Gem

På vin-indkøb hos Zanchi

Vi tager turist turene i små doser og onsdag var udset til en slappe af dag. Mia moglie bella fik afsluttet den første bog i løbet af ferien og teenageren kom et skridt videre i FIFA på den bærbare mens jeg slappede af med at skrive dagbog
Søgeforslag og sider