Jeg har lavet luksus chokoladestykkermed karamel og indeni gemmer der sig også peanuts. Start med at smelte halvdelen af chokoladen i en skål over vandbad
Kirsebær elskerne der spiste med ved bordet synes nu også isen var tilpas stærk. Kirsebær, ca ½ kg, når stenene er fjernet godt 2 dl incl saft1½ dl vand1½ dl sukkerca 5,5 dl græsk yoghurt 2 %Sukker og vand koges nogle minutter, og kirsebærene kommes i gryden og koges med i 10 minutter. Dern græske yoghurt erstattes med 4 dl piskefløde der piskes til små toppe, og blandes med kirsebær blandingen
Inspirationen til denne herlige frozen yogurt medchokoladestykker kom straks til mig. I forbindelse med udarbejdelsen af min sunde version på "Magnum Mandel", sad jeg tilbage med en lille smule ekstra "chokolade"
"Mhhhhmm hygge-inde-vejr med en ægte efterårskage". chokoladestykker og hvid chokolade 'ganache'. Uha der er intet som sidde indenfor på en blæsende efterårsdag med en god kop kaffe og hjemmelavet kage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.