Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 30 Opskrifter
Mine Favoritter
Vanilliekrase

Vanilliekrase

250g mel. 125g hakket mandler. 1 vaniliestang. 180g margarine. ½ æg. 125g sukker. Kødhakker. Bland melet, de fint hakkede mandler og kornene fra vanilliestangen sammen
Peberrodssovs

Peberrodssovs

5. 0. g. r. s. m. ø. e. l. a. i. n. 2. -. 3. p. k. h. v. d. æ. /. b. o. u. f. 1. t. S. y. ,. R. L. T. t g
Enebærgryde

Enebærgryde

Enebærgryde – Jeg ved egentlig ikke rigtig, hvor enebærgryden stammer fra, om den overhovedet har nogen historie med sig
Knækbrød i lange baner

Knækbrød i lange baner

Efter en arbejdsweekend står den nu på hele to fridage, hvad mere kan man ønske sig når nu vejret viser tegn til at blive helt suverænt
Frø- og kernebrød (glutenfri)

Frø- og kernebrød (glutenfri)

FRØ- OG KERNEBRØD. 1,5 dl sesam-mel tilføj til kurv. 1/2 dl chiafrø tilføj til kurv. 1 dl græskarkerner
Glutenfri nøddekage med blåbærcreme

Glutenfri nøddekage med blåbærcreme

Mos dadlerne til en ensartet masse. Tilsæt vanilje og kakao. Bland appelsinsaft i massen og rør den godt igennem og bland herefter kokosmelet i
Super nem jordbærdessert

Super nem jordbærdessert

Senest opdateret 17/06/16. Jeg har tidligere skrevet om Nem jordbærdessert. Når den kan laves, af de nyplukkede solmodne, saftige og sukkersøde jordbær fra haven – så er det sommer
Rugbrødslagkage med brombær

Rugbrødslagkage med brombær

Senest opdateret 25/08/16. Lige siden min mand og jeg var i Sønderjylland for første gang – og han prøvede et stykke rugbrødslagkage, har han spurgt om vi ikke skulle have det en dag
Glutenfrit brød

Glutenfrit brød

Prøv de her lækre ”rugbrød”, som er sprængfyldt med sunde fedtsyrer, kostfibre, protein, vitaminer og mineraler
Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Senest opdateret 5/09/16. Jeg fik en stor pose nedfaldsæbler den anden dag. Sikke en gave. Dejlige ananas og Guldborg æbler
‘Kødsovs’ ala min far :)

‘Kødsovs’ ala min far :)

D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. m. h. ,. a. M. l. v. d. g. H. u. æ. b. ). J. å. y. N. j. ø. 1. I. –. 2. -. 3. (. 8. c. E. S. B. /. L. 0. 5. F. T. P. K. O. R. V. z. Ø. G. w. +. A. 9. ) l
Mormors hyldebærsuppe

Mormors hyldebærsuppe

3 kg hyldebær fylder alligevel en del i gryden Men som det dufter. Så kom den sidste dag i min ugelange udfordring med et dagligt blogindlæg, og vupti kom vi også rigtigt ind i oktober
5 lækre klassiske kager

5 lækre klassiske kager

Her får du mine favoritklassikere. Kager – kager – kager – Gud hvor vi elsker dem. Du får her mit bud på 5 klassiske kager, som gang på gang vender tilbage til
Broccolisalat

Broccolisalat

Broccolisalat. Broccolisalat er et fantastisk tilbehør til grillmad, kylling eller lige det kød du har
Pistaciestænger til jul

Pistaciestænger til jul

Sidste weekend begyndet julebageriet her hos os - vi bagte klasikkerne - brunkager og vanilliekranse, men vi prøvede også disse pistaciestænger
Müslibar

Müslibar

Den her müslibar smager bare så fantastisk. Jeg er blevet helt fjollet med dem. Du kan lave en masse og fryse dem ned, og så har du et sundt mellemmåltid til hele ugen, og så er de bare rigtig lette at lave
Sund slik

Sund slik

Jeg er nok lidt sent ude med at introducere mine piger for sund slik, men heldigvis kunne jeg godt lide dem, så jeg får dem helt for mig selv
Hjemmelavet myslibarer - enkelt og sundt

Hjemmelavet myslibarer - enkelt og sundt

M. u. m. s. d. i. e. h. r. y. l. b. a. t. p. æ. k. n. v. ,. c. o. g. å. ø. P. f. I. E. F. D. (. 6. ). 5. 0. 1. 2. 8. %. S. R. j. 3. B. 4. K. r l
Hjemmelavet jordbærkoldskål med kammerjunker

Hjemmelavet jordbærkoldskål med kammerjunker

Så er det snart weekend (og faktisk også lang sommerferie for mit vedkommende), og hvis man ellers stoler på vejrudsigten, ser det ud til at blive skønt vejr de næste par dage
De obligatoriske klejner

De obligatoriske klejner

Min mor har altid lavet små og sprøde klejner med både kardemomme og citronskal i dejen, og det er lige præcis sådan, at mine klejner skal være
Farmors Klejner

Farmors Klejner

dag 1 - blanding af dejDet hele æltes sammen og står i et døgn i køleskabet. Døgnet i køleskabet gør dejen elastisk, og gør at klejnerne kan vrides uden at knække, og at de hæver bedre op når de steger
Drømmekage fra Brovst

Drømmekage fra Brovst

I. f. o. r. i. g. e. w. k. n. d. b. y. C. h. s. t. a. l. æ. v. j. ø. m. p. ,. å. z. B. u. P. D. M. J. ). -. 4. 3. 0. 2. 5. 1. F. ½. (. S. T. H. R. N. c. V. ". Y. O. K. E. A. U. G. ) g
Klassisk drømmekage

Klassisk drømmekage

Mine kollegaer i it-afdelingen kan især godt lide drømmekage, og da de er uundværlige synes jeg, at de skulle have deres drømme(kage) opfyldt