Værsgo’ her har du opskriften på de lækreste chokoladebrowniesmed avocado og chokoladecreme. Som navnet antyder, er hovedingrediensen i de svampede chokoladebrownies avocado – både i selve kagen og i toppingen
Claus Meyer er nu en dygtig kok, ogmed disse brownies har han ramt plet. Server med vaniljeis. Den originale opskrift, som findes i bogen Meyers Bageri er en bradepandekage, hvor der er brugt valnødder
Min søster er nemlig helt vild medlakridssirup på is og derfor blev opskriften prøvet af i aftes da hun bød mig på middag efter jeg havde haft endnu en lang dag på arbejde
til mednoget staniol eller bagepapir, for at skåne toppen mod varmen). mandelmel (blendede mandler). På mandag holder jeg fødselsdagsbrunch for et par søde tøser, og kan derfor ikke servere noget, som jeg ikke har smagt
Så jeg lavede marengs medlakrids. Jeg har skrevet det mange gange før, og nu gør jeg det igen. Det skal simpelthen ikke være for kompliceret og indviklet for så mister jeg lysten til at lave det
Kom æg og kokossukker i en skål og pisk det grundigt med en elpisker. Den her går ud til jer derude, som savlede over billedet af mine chokoladebrowniesmed peanutbutter-swirl, men som blev slemt skuffede, da I opdagede, der var peanuts i opskriften
Idet jeg tilsmagte denne ispind, kom jeg i tanke om mine sunde lakridsmarcipanægmed hindbær, og hvor smuk lakrids, tangsalt samt hindbær er i samme ret
^Hvis du gerne vil bruge denne opskrift på Low FODMAP, så erstat sødemidlet med ahornsirup og brug græskarkerner, solsikkekerner, macadamianødder, valnødder eller pinjekerner i stedet for nødder (mandel, cashewnød, hasselnød)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.