Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 80 Opskrifter
Mine Favoritter
Saftig chokoladekage

Saftig chokoladekage

Her kommer en opskrift på en rigtig nem og utroligt cremet og lækker chokoladekage. Ingredienser. · 200 g sukker· 200 g smør· 200 g mørk chokolade· 1-2 spsk
Låge nr. 8 - Havregrynskugler

Låge nr. 8 - Havregrynskugler

Jeg har prøvet at peppe mine op med lidt kaffe og vaniljeessens. En nem julegodte er havregrynskugler. Det er en form for julekonfekt som kan laves i mange varianter

Nyd de her lakridsmarengs - mumsDe er ganske fortryllende - og utrolig nemme at lave. Opskriften kommer her
Flødeboller

Flødeboller

Tre slags flødeboller med Lakridsskum, hindbærskum og vaniljeskum - lavet til min fødselsdag. Alle med marcipanbund og en mørk overtrækschokolade

Hjemmebagte chokorug boller

Jeg har endelig fået kastet mig ud i at prøve at bage de lækre chokorug fra Lagkagehuset. Og jeg synes faktisk at resultatet blev meget vellykket
Chokoladeboller

Chokoladeboller

- endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
Nødde-marengs med bær-skum

Nødde-marengs med bær-skum

Efter en mindre udflugt med kollegaerne - igen - hvor vi liiiiige måtte forbi Lagkagehuset for at udse sortimentet (og kaste konstruktiv kritik, eller bare kritik
Hurtige og nemme boller

Hurtige og nemme boller

Gode hverdagsboller med kerner og frø. 5 dl. lunkent vand. 50 g. gær. 2 spsk. olivenolie. 1-2 tsk. Maldon flagesalt. 250 g
Endnu en kage

Endnu en kage

En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Det er simpelthen verdens bedste og nærmest en klassiker i mit barndomshjem

Låge nr. 9 - Julesmåkager

Så er det blevet tid til små pyntede julesmåkager. De er lavet ud af en peberkage dej, og er rigtig dejlig krydrede
Kanelkage

Kanelkage

Kagedej. 500 g sukker 600 g mel3 spsk kanel3 tsk natron7½ dl kærnemælk175 g smeltet smørGlasur. 175 g smeltet smør350 g flormelis3 spsk kakao1 ægMel, natron, kanel, sukker og kæremælk blandes og den smeltede margarine røres i
Krydderkage

Krydderkage

Denne krydderkage er en helt speciel oplevelse for både smagsløgene og næsen, med alle de forskellige krydderier der er i, og som man sjældent bruger i et hverdagskøkken
Krydderkage med et twist

Krydderkage med et twist

Vores lejlighed ligner Jerusalems ødelæggelse, i hvert fald i forhold til mine normale, ryddelige standarder
Chokoladekage med kokos

Chokoladekage med kokos

Min første weekend i den nye lejlighed skulle bare stå på afslapning og hygge. Så jeg spurgte kæresten hvad han gerne ville have jeg bagte, ønsket var en chokoladekage med kokos
Whisky kage

Whisky kage

Jeg var i Bilka i fredags, hvor jeg fand en kagebog (Kager der smager og andre søde sger), hvor layoutet var så pænt at jeg blev nød til at eje dem
fars dag - chokoladekage m/kaffeglasur

fars dag - chokoladekage m/kaffeglasur

Den får alle mine anbefalinger. I dag er det som bekendt fars dag, og når man har en far, der grundet en blodprop ikke kan helt så meget som så mange andre fædre, må man tænke lidt ekstra over en gave i anledningen
Æbleskiver som mor laver dem

Æbleskiver som mor laver dem

Dagen inden omvæltningen lavede jeg æbleskiver. Ligesom kringlen til de kommende gæster, og så lidt fordi jeg simpelthen bare ELSKER æbleskiver
Æblekage

Æblekage

En frisk æblekage meget hurtig at lave og dejlig smag. Du skal bruge. ½ kop olivenolie. 3/4 kop sukker. 3 æg
Lakridsmarengs

Lakridsmarengs

Lakridsmarengs. 65 g. æggehvide65 g. sukker65 g. flormelis½ tsk. lakridspulver (Bülow)2 tsk. salt lakridssirup (Bülow)Lakridsmarengs
Barselskage

Barselskage

Sagen er den, at jeg igår gik på barsel og i den anledning ville jeg jo gerne forkæle mine dejlige kollegaer med lidt sødt
After Eight lagkage

After Eight lagkage

Kun fordi det er min mor, og at jeg elsker hende og hun tilmed befinder sig 1300km væk, går jeg med til at lægge en opskrift op, med af en kage der er skøn, men med billeder ret så ringe
Momses favorit chokoladekage

Momses favorit chokoladekage

Min favorit chokoladekage. o)Mener at opskriften stammer fra et ugebladPortionen passer til bradepande ca