Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 33 Opskrifter
Mine Favoritter
Vegansk burger med linsebøf

Vegansk burger med linsebøf

Erstat din bøf af oksekød med en linsebøf og du har en klassisk velsmagende vegetarburger. Linser kommer fra en urt af ærteblomstfamilien
Verdens bedste gulerodskage

Verdens bedste gulerodskage

V. e. r. d. n. s. b. t. g. u. l. o. k. a. f. y. i. ,. ø. v. m. c. p. å. D. j. K. h. ". S. æ. L. T. I. 2. 4. 5. 1. 8. -. (. ). 0. 3. ½. G. 6. R. P. B. H. O. N. A
Pasta & grønt i cremet sauce

Pasta & grønt i cremet sauce

Jeg er helt vild med pastaretter i alle mulige vegetariske afskygninger. Denne ret fandt jeg på i Italien, da ferien var gået helt ind i sjælen på mig, og jeg opdagede, at det var for sent at køre ind til byen og handle
Vegetariske frikadeller med couscous

Vegetariske frikadeller med couscous

Jeg har besluttet at blive bedre til at bruge det, som vi har liggende i køleskabet i stedet for hele tiden at smide god mad ud
Champignons pita

Champignons pita

Pita eller boureki. I min græske familie betyder boureki kun een ting, nemlig en indbagt blanding af squass, kartofler og ost, mens jeg kan se, at andre kalder alt indbagt for boureki eller alt indbagt for pita
Svampekanapéer

Svampekanapéer

30 stk. 800 g. svampe efter eget valg2-3 rødløg fint hakket1 tsk. tørret timian20 salviebladeskal fra en citron1 tsk
Gambas con Mojo Verde

Gambas con Mojo Verde

Gambas con Mojo Verde. Opskrift mojo verde, grøn mojo sauce, tapas. Ingredienser. 1 kop olivenolie. 2 fed hvidløg
Vegetar Lasagne med Aubergine plader

Vegetar Lasagne med Aubergine plader

D. e. t. r. p. a. u. g. s. i. d. n. l. æ. h. v. o. k. å. ,. m. N. b. f. j. 3. O. c. ø. M. &. y. I. V. S. -. ). Å. *. F. L. A. (. 1. 8. 2. 0. 4. 5. /. T. 7. C. H. ". B. P. E. 6. K. 9. g g
Chili Con Carne

Chili Con Carne

Chili Con Carne er en nem hverdagsret som kan laves på mange forskellige måder. Her er min udgave. Hvis du ikke lige har mørk chokolade kan du erstatte det med en spsk honning
Tortillapizza - nemmere bliver det ikke

Tortillapizza - nemmere bliver det ikke

D. e. t. r. i. m. p. o. n. d. h. v. f. å. g. s. l. ,. k. a. b. u. y. z. I. B. 1. ½. -. 2. O. 4. ø. (. j. ). 5. 0. c. /. 3. E. S. æ. T. L. F
Frokostmuffins

Frokostmuffins

De her frokostmuffins er sjovt nok super gode til frokosten. De er med forårsløg, feta og mandler. Jeg plejer at lave en portion og så fryse dem ned
Nem Melonsalat.

Nem Melonsalat.

F. r. i. s. k. ,. e. n. l. t. o. g. d. j. f. m. b. ø. h. a. 1. p. 2. ½. C. u. 5. 0. æ. å. v. c. –. R. 3. S. y. B. P
Fabulous Cheesecake

Fabulous Cheesecake

Om du er cheesecake-elsker (som mig) eller stadig mangler lidt for at blive overbevist - vil jeg love dig, at denne opskrift er værd at prøve kræfter med og vil være et hit hos både venner og familie
Dadelkugler

Dadelkugler

- en skøn og sund snackFor efter først at være blevet lækkersulten og derefter blevet en inspireret af Ditte, som har bloggen TheFoodClub, ja så måtte jeg altså også få bugt med min rest af dadler, som har fyldt lidt i mit køleskab den sidste tid
Fuldkornsrisengrød

Fuldkornsrisengrød

En gang imellem får jeg en stor lyst til risengrød. Jeg har det sådan, at jeg efter en portion risengrød får nok, da det godt kan blive lidt kvalmt og ensartet
Stenaldermüsli

Stenaldermüsli

Men jeg kan læse ud fra mine kragetærsnotater, at den samlede portion bliver på et lille kilos penge
Opskrift på Grovboller

Opskrift på Grovboller

Brødtype. Grovboller uden surdej. Tidsforbrug.  15 minutter til at samle og ælte dejen. Hævetid. 2 gange 45 minutter
Frisk pasta med tomatsauce

Frisk pasta med tomatsauce

Frisk pasta med tomatsauce. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. 30 minutter
Tofu lasagne med limabønner

Tofu lasagne med limabønner

Jeg har i min vegetarperiode fundet frem til et fantastisk lasagnealternativ, som både udelader kød og pastaplader
Rodfrugtpandekager

Rodfrugtpandekager

I dag har jeg haft en rigtigt skøn dag med masser af venindetid. Hvis der er noget, der kan live èn op, er det da lige det, og så skinner solen oveni købet