N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Verdens bedste brød – Det er en lidt stor mundfuld. Tillige med er det nemt at lave. Grydebrød. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op end man kan bage, så måske skal jeg i stedet kalde det ”værtens bedste brød”
Foråret er kommet med godt vejr og dermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Kan du godt lide ideen og stenalderbrød, men ikke rigtigt den meget grove, kompakte konsistens. Tilsæt den blendede bageblanding, rør det sammen og kom blandingen i en smurt form
Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad. Bland alle ingredienserne i en stor skål og bland det godt, dæk med husholdningsfilm og et klæde
Som I nok allerede har fundet ud af elsker vi at bage vores egetbrød herhjemme. Det er lækkert og mørkt, og har en skøn dyb smag fra maltmelet og en lækker sprød skorpe
Findes der noget bedre et hjemmebagt brød. Jeg tror det ikke. Drys lidt durummel over brødene/bollerne. Når man serverer hjemmebag for gæster, bliver der altid spist langt mere, end hvis man serverer et færdigbagt “lunselv” brød
Der er kommet en ny brødfavorit til byen. Og den er kommet for at blive. Nøddefrit stenalderbrød. Nu har jeg flere gange bagt mit lækre stenalderbrød – og det smager jo super dejligt
Jeg har længe ønsket mig en ny ovn, så egentlig er jeg ikke vildt ked af, at den er gået i stykker, men det er ærgerligt, når man så ikke kan lave brød eller mad i ovnen
- med den skønneste sprøde skorpe og lækre smag af nigella frøBrødet er lavet med Amo's skønne nye melsorter Vinjett og Evolo, for efter at have modtaget en fin pakke fra dem med disse melsorter i, så skulle de selvfølgelig afprøves, og sikke da et skønt resultat der kom ud af det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.