else mikkelsen

Så er vi halvvejs. Det vil også sige, at vi i dag er halvvejs med årets julekalender her på bloggen. Husker du at nyde julen

Find en middel størrelse skål og kom 1 dl mayonnaise og 1 dl cremefraiche i. Tapas bestående af dadler med bacon, oksekødsboller i tomatsauce, ovn kartofler i paprika og timian, hjemmerørt chilimayonnaise, hjemmebagt grov & hvedemels brød, parmaskinke, tomatsalat, brie, port salut, grønne oliven, lakseroulade, pate, carpaccio med ost og oksespegepølse

Tilsæt kun fisk og maden er klar på 20 min. Så let er det. 1. Læg 4 stykker torsk i et ovnfast fad. Du kan også bruge rødspættefilet

100 g persille. 50 g basilikum. Oliven olie. 2- 3 fed hvidløg. Salt. Evt. 25 g pinjekerner og/eller nødder. Skyld persille og basilikum

Så fik jeg serveret denne ret herhjemme og manden var vældig tilfreds. Oksekød med kartoffelmoslåg 4 portioner

Men nej, det var overhovedet ikke kedeligt, faktisk en vildt lækker thailandsk ret med masser af smag efterfulgt af en dejlig mæthedsfornemmelse