mette

mette

Lakridsmarengs

Lakridsmarengs

Lakridsmarengs. 65 g. æggehvide65 g. sukker65 g. flormelis½ tsk. lakridspulver (Bülow)2 tsk. salt lakridssirup (Bülow)Lakridsmarengs
PANDEKAGER - AMERIKANSKE

PANDEKAGER - AMERIKANSKE

FORORD. Pandekager, i stil med hvad man kan få "over there".  . I stigende grad, er den slags kommet til Europa - det gør egentlig heller ikke noget, når man nu er til det søde om morgenen
Chocolate and avocado cupcakes

Chocolate and avocado cupcakes

I. '. l. g. e. t. o. h. c. u. p. a. k. s. i. n. b. ,. f. r. v. m. j. E. S. C. A. d. y. w. D. (. M. G. x. ). 1. 9. 8. 3. 2. 0. 6. -. Y. O. T. N. W. H. L. q. 5. %. 4. z. P. 7. J. å. ø. æ
Dessertkagen - smuk, tung og virkelig syndig

Dessertkagen - smuk, tung og virkelig syndig

Nogle gange vil man gerne forkæle andre uden at det behøver tage flere dage at overtrække og pynte. Så da svigerfamilien kom på besøg lige efter jul smækkede jeg en lækker dessertkage sammen og pyntede på den nemmeste og hurtigste måde med sprøjtede roser, guldflager, frysetørret hindbærpulver og små fondantblomster
Halloween græskar (pynt)

Halloween græskar (pynt)

Så nærmer sig tiden for halloween. o)M. h. t. til halloween-kager bliver det i år vist kun til håndsrækningen til min yngste datter, da hun gik i køkkenet og bl
Vanillemuffins med Jordbærskum

Vanillemuffins med Jordbærskum

Denne lækre jordbærmuffins er et sundt bud, på en utrolig lækker dessert. Opskriften er utrolig lækker, og en muffin giver knap 92 kcal, med en god fordeling af sunde og gode kulhydrater i bunden - havregryn
Softice af banan og jordnøddesmør = Heaven

Softice af banan og jordnøddesmør = Heaven

Jeg bliver gang på gang vanvittigt forundret over, hvordan nogle få og ganske simple velkendte hverdagsråvarer med største lethed i sådan en grad kan kæle for mine smagsløg
Klassisk æblekage med lidt ekstra krydderi

Klassisk æblekage med lidt ekstra krydderi

D. e. n. æ. b. l. k. a. g. r. i. v. d. t. h. o. s. O. p. f. m. K. ø. ,. N. u. j. å. -. y. (. c. 8. 1. 0. ). T. 5. 2. ½. B. /. 4. P. S. F. 3. V. 6. 7. 9. L. ". r l
Tricolore havreis

Tricolore havreis

Konsistensen af havremælk. er lidt fedtet/klistret, så jeg tænkte at havremælken kunne være en god base i
Macarons med karamelcreme

Macarons med karamelcreme

Opskrifterne er fra Mette Blomsterberg, hvor jeg har ændret lidt i mængderne. Der blev holdt bryllup her i weekenden - jo jo, jeg er skam en gift kvinde nu
Chokolademuffins

Chokolademuffins

Men én bog fik jeg med mig hjem - "Forelsket i det søde liv" af Mette Blomsterberg. Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent
Påskekanin Kage

Påskekanin Kage

F. o. r. n. g. l. e. u. s. i. d. f. a. t. j. v. ø. P. å. k. p. S. h. J. y. b. ,. m. D. æ. K. 1. 2. I. 5. 0. 6. 3. C. O. ½. -. +. H. M. &. c. G. B. R. W. ". T. °. 8. V. 7. *. N. L. /. (. ). E. e g
Kajkage

Kajkage

Dette er min første marcipankage. Altså med marcipan overtræk. Min bror havde fødselsdag i lørdags, og da han er en kæmpe kajkage fan, syntes jeg det kunne være sjovt at lave en af dem
Sommerkage

Sommerkage

Igår var jeg på Sommerkage kursus hos Specialkøbmanden i Rødovre. For de af jer som gerne vil gå mere i dybden med kage dekoration mm
Fransk Citrontærte

Fransk Citrontærte

Endnu engang bevæger jeg mig ud i Blomsterbergs søde sager. Denne gang blev det en klassiker, en lækker fransk citron tærte
Banoffee Cupcake

Banoffee Cupcake

Sommeren står i sundhedens tegn for mig, med alt hvad det indebærer af sund kost og træning. Så jeg har ikke fået bagt så meget som jeg ønskede, men jeg er så absolut heller ikke stoppet
Cupcake Mania

Cupcake Mania

Min bror inviterede til housewarming forleden dag, og da jeg altid elsker en undskyldning for at bage kager var dette ingen undtagelse
Påskecupcakes

Påskecupcakes

 Påske/ Citron CupcakesDu skal bruge. 120 g hvedemel140 g sukker1,5 tsk bagepulveren knivspids salt40 g usaltet smør (stuetemp