ca. 2 personer, hvis dette er hovederetten. 1 aubergine1 squash2 rødpeber2 gulpeber2 store løg500g. solmodne friske cherry/blomme tomater1 bundt frisk bredbladet persille, groft hakketolie til at stege i2-3 tsk
400 g rosenkål200 g. god røget bacon i tern1 citronskal + smag til med saften1 spsk. honning1 håndfuld groft hakket valnødderlidt oliesalt og peberFjern de yderste blade fra rosenkålen og skyl dem godt, hvorefter de halveres
Øv. kender du den følelse hvor ens hoved er ved at sprænges af snot, næsevægen han en fornemmelse der bedst kan beskrives som en let kilden blandet med en brændende fornemmelse, og halsen brænder som har du lige drukket et glas kogende vand godt spædet op med chili
