Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 36 Opskrifter
Mine Favoritter

Dødløft!

Jeg har rodet lidt rundt i mine træningsdsage her de sidste par uger grundet jul og nytår, så idag skulle jeg egentlig træne ryg, men det gjorde jeg jo igår, så havde lige en dag hvor jeg tog de ting jeg havde lyst til, mere om det senere
Pesto Pasta & Chicken

Pesto Pasta & Chicken

Den her ret er et kæmpe hit hjemme hos os, og Malthe (der kan være ret kræsen) jubler når denne ret bliver sat på bordet
Egyptiske fladbrød

Egyptiske fladbrød

Denne opskrift er ideel til brug at rester af enten lammekød, oksekød, svinekød eller kylling. Ca 300 g rester af ovennævnt kød
Tærte

Tærte

Mine tærter varierer utrolig meget, og bygger ofte på, hvad jeg lige har i køleskabet. Herunder kan du se en række af mine tidligere tærter med fx kylling, hamburgryg og stegt parmaskinke
Hønsefond

Hønsefond

I denne uge på bloggen er der suppetema. Vi begynder stille og roligt at nærme os november, og det bliver kun koldere og koldere, og hvad er bedre end varm suppe, på en kold vinterdag
Fyldt aubergine

Fyldt aubergine

Super nem og ufattelig lækker aftensmad, som bestemt bliver et hit i dit lille hjem. Det smager som pizza, og hvem elsker ikke den smag
Blomkålssalat

Blomkålssalat

En rigtig lækker og sund salat - den mætter meget og kan sagtens erstatte ris og bulgur, som tilbehør til kød
Bulgursalat igen igen

Bulgursalat igen igen

Salaten skulle have været på gårdagens aftensmadsmenu, men da kæresten meldte en meget sen hjemkomst, besluttede jeg mig i stedet for at svinge forbi mine forældre til aftensmad
Aftensmad i et snuptag!

Aftensmad i et snuptag!

Nogle gange må det gerne gå RIGTIG hurtigt med at få maden på bordet. Sådan en dag havde vi forleden – og desuden var der nogle rester i køleskabet, som trængte til at blive brugt

Light Hønsesalat

Light hønsesalat, hvordan kan det være hygge-mad. Ja, det kan det altså bare. I hvert fald for mig. Én af de retter som jeg husker bedst fra min barndom er hønsesalaten

Spis dig til bedre træningsresultater

Hvor hårdt træner du – og hvor længe. Hvornår skal du træne igen – og hvad er formålet. Træner du for at tabe dig eller for at blive bedre/stærkere/hurtigere
Hurtig pastaret med hvidløg og chili

Hurtig pastaret med hvidløg og chili

En helt fantastisk pastaret, der smager lækkert. Som du måske har bemærket i min opskriftsamling, er jeg stor fan af lækre pastaretter
Lækre lår og krydret madbrød

Lækre lår og krydret madbrød

Jeg kan huske som lille, at have fået kalkunlår til aftensmad. Og det var lidt en vild oplevelse hver gang, fordi de er så store, og jeg så lille
Forårsruller

Forårsruller

Hej søde mennesker. Jeg er blevet helt vild med forårsruller. -) De er simpelthen så lækre - og sunde. For jeg snakker ikke om den snaskede, friturestegte slags
Pirokker, et pift til madpakken

Pirokker, et pift til madpakken

                                   . Her er et rigtig godt supplement til madpakken når leverpostejen og spegepølsen bliver for kedelig
SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

Ikke altid til lige delt begejstring hos mine mandlige kolleger, selvom jeg nu vælger at tro, at det er kærligt ment, når de øffer over de lækre grønne retter de også kan vælge i mellem
Ægmuffins - til morgenmad

Ægmuffins - til morgenmad

Jeg er ved at lære kunsten i at spise morgenmad og vigtigheden af dette, hvis jeg ønsker et varigt vægttab
Krydret Thailandsk Wok med Kylling

Krydret Thailandsk Wok med Kylling

J. e. g. k. n. d. r. b. s. t. h. a. i. l. m. o. y. p. æ. ,. D. w. å. j. u. c. f. S. -. v. ø. T. 7. U. q. K. W. 2. I. 1. ½. 5. 0. (. ). F. H. V. 3. 4