Det er i al sin enkelhed svinemørbradi en sauce med creme fraicheog masser af friskbasilikum. Mørbraden renses, og skæres imindre bøffer, de krydres med salt og peber
Mørbradenfinpudses - sener og fedt fjernes og derefter krydres den med salt og peber. Denne gang valgte jeg at lave en pesto som skulle give smag tilmørbraden
Mørbraden afpudses og skæres op på langs og lægges i et smurt fad. Mørbraden sættes i ovenen i ca. Den her opskrift er en jeg tit vender tilbagetil - her hjemme er virigtig glade for den og når jeg serverer den for gæster er de ogsåaltid begejstrede
Men er den til aftensmad, kan Salaten bruges som tilbehørtil alt mad medlidt smag i. basilikumskylling eller cirka alt grillmad, er salaten perfekt til
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. n. g. r. y. d. t. m. o. ,. h. u. l. a. v. s. ø. f. k. b. J. p. j. å. M. 2. c. 3. 6. 1. /. 4. æ. S
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. 1. s. v. n. e. m. ø. r. b. a. d. p. å. 5. 0. -. 6. g. l. c. h. o. k. 2. f. t. C. ,. M. æ. F. y. S. u. L. K. H. 8. 4. U. D. . g
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. S. m. a. g. e. r. b. d. j. l. t. ,. s. f. n. o. p. ø. u. å. v. k. J. c. 3. O. 1. /. 2. h. P. æ. y. -. B. G. 5. 0
Det blev tilmørbradpakketindiitaliensk, lufttørret skinke, stegt i ovn. Ja, ikke at der er noget galt med helt traditionellemørbradbøffer – og for langt ud i hampen skal man heller ikke - men alligevel – det kunne være sjovt at give den en helt særligbehandling – en, der fremhævede mørbradsmagenogalligevel gav den et lillefestmadspift
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.