Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 131 Opskrifter
Mine Favoritter
Vafler med bærskum

Vafler med bærskum

D. e. k. n. a. s. d. v. f. l. r. ,. u. m. g. h. i. o. b. æ. (. 2. 0. å. j. t. ). 5. 1. /. p. ø. 4. E. N. V. I. R. B. Æ. K. O. M. P. T. &. S. U. ½. -. 6. y. L. c. 3. é. A. J. F. m l
Hjemmelavede trøfler

Hjemmelavede trøfler

Opskrift på lækre hjemmelavede trøfler. Ud af denne portion fik jeg 17 små trøfler. Igår gik pigerne og jeg igang med at lave hjemmelavede trøfler, og sikke et hit det var
Ahornsirup fromage med karameliseret valnødder

Ahornsirup fromage med karameliseret valnødder

Nu er det sådan, at her på færøerne har vi et KÆMPE supermarkedet, som ligger inde med alverdens ting, der i hvert fald 6 forskellige mærker mango-chutney på hylderne, med både sød, mellem og stærk variant
Jordbær Fromage

Jordbær Fromage

Den heligste, søde og spændende dessert. Jordbær fromage. Ekstra god med flødeskum på toppen. Ingredienser
Fromage

Fromage

Nu kan jeg lige så godt sige med det samme, at når det kommer til fromage, er det fristende let at lade sig forføre af fromagepulver

Gluten- og sukkerfri gulerodsmuffins

Jeg har stået i køkkenet og eksperimenteret det meste af eftermiddagen og endte op med disse gluten- og sukkerfri gulerodsmuffins

Banan/gulerodsmuffins

Ingredienser. 4 æg 100 g sukrin, 1/2 dl raps olie1 moset banan (kan udelades),4 gulerødder,1 tsk vanillepulver,200 g hasselnødder (svitset på en tør pande

Hvid Chokolade, Jordbær & Brownie Kage

For eksempel så kan jeg ikke huske mine forældres alder, men jeg ved mor er helt vild med citron i dessert, fragilite er en af hendes ynglings kager og den bedste kage hun nogensinde har var hendes mors chokoladeroulade (som igen nogensinde vil overgå)
Julefrokost Passionsfrugtcurd cheesecake

Julefrokost Passionsfrugtcurd cheesecake

Og man kan sagtens bruge lemon curd istedet eller lignende, jeg blandende i hvert fald mine lime curd og passionsfrugt curd rester, og det smagte vidunderligt frisk
Mmmmh- kage! Opskrift på macarons

Mmmmh- kage! Opskrift på macarons

Til mine macarons skal du bruge. Og små hindbærsnitter bagt af Jytte, mine forældres nabo. I søndags blev min yngste søster konfirmeret
Chokolade- og passionskage

Chokolade- og passionskage

Denne kage med tynd mandelbund og fyld af chokolade- og passionsmousse er fantastisk lækker. Den fyldige chokolade og friske passionsfrugt spiller super godt sammen
Ris a la Stine

Ris a la Stine

Mine dejlige gæster var henrykte, dog synes jeg selv der kunne laves forbedringer, som jeg her har prøvet at få med
Citron Whoppie Pies med Passionsfrugtganache

Citron Whoppie Pies med Passionsfrugtganache

Og da jeg i forvejen er helt syg med disse små nuttede whoopie pies var det en no brainer at vælge mine citron whoopie pies med passionsfrugtganache
Melting Moments med passionfrugtfyld

Melting Moments med passionfrugtfyld

Melting Moments er en shortbread-lignende småkage. I smagen og konsistensen minder den ufattelig meget om vaniljekranse, som vi kender dem fra jul
Apple Cream Pie

Apple Cream Pie

Udover alle småkagerne, jeg har fået bagt i weekenden, blev det også til en lille tærte til dessert. Denne tærte, som er blevet min kærestes yndlings, er super lækker - og der bliver sjældent rester, for alle skal lige have et stykke til
Fedtebrød

Fedtebrød

E. n. k. l. a. s. i. j. u. e. m. å. g. d. o. t. c. r. H. v. b. ,. y. f. ø. p. æ. F. D. h. S. L. T. O. 3. 0. -. 4. 1. 5. 2. /. R. G. 7. B. 6. ½. N. (. )
sunde banan cookies

sunde banan cookies

her er et sund alternativ til småkager/cookies. Disse har en rigtig god smag, og du kan selv justere indholdet, jeg vil fx prøve med at komme tranebær i næste gang
Snickerdoodles (glutenfri)

Snickerdoodles (glutenfri)

En lille sprød og buttet småkage. Disse snickerdoodles var mit bidrag til fisketuren og de fik blandt andre kommentarerne
Chokolade tærte - low carb!

Chokolade tærte - low carb!

Hvor slemt kan det være at spise low carb mad når man kan få både koldskål, vafler og pandekager til morgenmad, lasagne og wok med nudler til aften og småkager, kiks og chokolade tærte til sjov og ballade
Romsnitter

Romsnitter

Ca. 40 stk. Småkager. 125 g mel. 125 g Smør. 65 g kokosmel. 65 g sukker. 1/4 tsk. hjortetaksalt. Romglasur. 100 g floramelis