Jeg har været i køkkenet siden fredag, da vi har barnedåb på søndag, men indimellem er det også blevet til hyggerier – som fx de her virkelig lækre havregrynskugler deluxe
Kødsovs er en ret, der kan varieres i det uendelige. Kødsovs er endvidere en god måde at strække kødet på, hvis I pludselig bliver flere end forventet omkring middagsbordet
Jeg nåede selv frem til at det måtte være et Farsbrød Deluxe. Farsbrød Deluxe(4-6 personer). Kender I det, at man laver en ret, og så ved man ikke helt hvad man har lavet
D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. m. h. ,. a. M. l. v. d. g. H. u. æ. b. ). J. å. y. N. j. ø. 1. I. –. 2. -. 3. (. 8. c. E. S. B. /. L. 0. 5. F. T. P. K. O. R. V. z. Ø. G. w. +. A. 9. ) l
Her til aften ville jeg lave en god gammel hverdagsklassiker - spagetti & kødsovs (jep sovs med V), meeeen i mit køkken bliver tingene som regel aldrig helt klassiske, og især nu da jeg kun havde halv kalv/halv svin i fryseren, så måtte den jo blive lidt speciel
Så har jeg fået lavet en omgang luksus granola, som indeholder en masse lækre søde sager. Sødmen fra æblemos og tranebær spiller godt sammen med den hvid chokolade og derudover knaser det hele dejligt i munden
det skal ikke være en tør kødsovs, for så brænder det på. Kog pastaen og smag kødsovsen til med evt. Ja der er visse ting manden elsker, som jeg ikke behøver for meget af i min mad
Kødsovs med rodfrugterHele portionen indeholder 16 propoints400 gram hakket oksekød200 gram rodselleri i tern4 små eller 2 store gulerødder i tern1 stort løg i tern2 hakkede fed hvidløg1 dåse flåede tomater ½ dåse tomatpureBasillikumSalt PeberSteg selleri, gulerødder og løg i en slip let gryde i ca. Her er min portion som bestod af 1/4´af kødsovsen samt 150 gram pasta
Opskrift Pizza Deluxe Pizza med hakket oksekød broccoli hollandaise . Under ”Ingredienser” har jeg nævnt hakket oksekød, men jeg har faktisk brugt en kødsovs som jeg har haft tilovers fra en mexicansk ret vi fik tre dage tidligere
Jeg tror ikke på “børnemad” – jeg tror på at børn spiser det mad, vi voksne har lært dem at spise, så når jeg hører udsagn om at kødsovs, frikadeller, nuggets og farsbrød er rigtig børnemad, skurrer det i mine ører
Det her er ikke en decideret opskrift på en kødsovs, men mere et tip til hvordan det kan gøres. Min kødsovs indeholder som oftest ikke flere propoints end dem som er i kødet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.