Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter

Estragon svinemørbrad.

Dette er en af mine yndlingsopskrifter, som er lavet til familie og venner masser af gange med succes
Marias mørbradgryde

Marias mørbradgryde

Det ser måske super simpelt ud - det er det også, men det smager fantastisk. Har lavet denne ret mange gange før jeg fandt frem til smagén
Oksemørbrad m. fyld af svampe, svesker og fetaost

Oksemørbrad m. fyld af svampe, svesker og fetaost

Mere fra vores nytårsmenu. Her valgte vi at lave to forskellige hovedretter, hvor den ene var arabisk. Kæmpe risfad med kød og lækre krydderier overpyntet med ovnstegt kylling og ristet nødder
Lækker mørbradgryde

Lækker mørbradgryde

I aften har vi fået en lækker mørbradgryde med blomkåls-porre mos og grønne ærter. Jeg havde et blomkål, som jeg ville lave mos af, men syntes ikke, det var så stort, så jeg tænkte at prøve at supplere med en porre
Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

I morgen skal jeg op på afdelingen og besøge mine søde kollegaer, hvilket jeg glæder mig til. Det er efterhånden et stykke tid siden sidst og hvad endnu bedre er, så kommer der flere af mine kollegaer som også er på barsel
Hjerter i indisk karry

Hjerter i indisk karry

D. e. t. r. s. å. l. æ. k. -. o. g. b. i. d. v. n. M. m. J. a. h. j. ,. u. O. B. I. L. G. T. S. p. y. f. (. ø. ). K. R. A. F. ". c. w. z. 6. 7. 0. 1. 5. 3. 2. 4. C. ½. V. +. P. H. N

Gryderet som i Madras

Denne ret, fra det sydlige Indien, er ret stærk, men du kan heldigvis selv styre, hvor stærk du ønsker retten
Svinemørbrad fyldt med svampe og bacon.......

Svinemørbrad fyldt med svampe og bacon.......

I dag kom de varer som jeg havde bestilt ved Årstiderne, eller det vil sige, halvdelen af dem. Årstiderne havde igår meddelt mig, at deres leverandør af ænder ikke havde leveret som aftalt
Andelår og Kartofler i Ovn

Andelår og Kartofler i Ovn

Jeg elsker Nigella Lawson for hendes totale overgivelse til smag og velvære og dermed ligegyldighed overfor fedtindhold, sukkerindhold og andre sundshedsfremmende aspekter af maden
Koteletter i fad - gæstemad

Koteletter i fad - gæstemad

Igår kom et vennepar over for at spise. Jeg fandt først ud af menuen kl. 14, og øverst i fryseren var der koteletter, så det blev til koteletter i fad med resten af bacon/cocktailpølser fra brunchen i søndags