Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Mors Bedste Muffins

Mors Bedste Muffins

SÅ. er jeg igennem bacheloreksamen, og det gik rigtig godt, så nu er det tid til lidt afslapning og til at lave nogle af de ting jeg godt kan lide
Mmmm kylling! ;)

Mmmm kylling! ;)

Lørdag aften. skønt med manden hjemme. )Idag lavede jeg fyldte kyllingefileter i blå ostesauce, blomkåls klatter og bønner med bacon
Min Bedste Rugbrøds Opskrift

Min Bedste Rugbrøds Opskrift

8 dl vand4 dl surdej4 dl skårne rugkerner4 dl knækkede hvedekerner4 dl rugmel4 dl hvedemel2 spsk saltevt
Koldhævede boller II

Koldhævede boller II

Endnuet hold koldhævede boller har været igennem min ovn. Jeg plejer at røre dejen sammen på slum, men denne gang vejede jeg ingredienserne af og skrev ned, så det her er muligt at gengive opskriften

Fisk

Fisk kan tilberedes på mangfoldige måderFisk kan koges, steges, dampes, røges, marineres og grilles. Den kan tilberedes i ovn, på en pande, i gryde eller på havegrillen
Langtidsstegt lammekølle med vin*

Langtidsstegt lammekølle med vin*

lammekølle 1. 5-2 kg uden rørben7 gulerødder1 lille knoldselleri2 fed hvidløg med skræl5 rødløg2 spsk. citronpeber1 tsk
Købe morgenbrød eller bage?

Købe morgenbrød eller bage?

I lang tid har min mand og datter brugt det at købe noget færdiglavet morgenbrød, til morgenmaden. Jeg kan bare næsten ikke holde ud at se på de der luftboller
Stenalderbrød

Stenalderbrød

 Stenalderkost betyder kort fortalt, at man laver mad af råvare uden brød/ korn, sukker, mælk og forarbejdede fødevare