Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Barbecue kyllingelår med bagte grøntsager, ris og creme fraiche dressing

Barbecue kyllingelår med bagte grøntsager, ris og creme fraiche dressing

8 kyllingelår1 lille dåse tomatpure1 stort fed knust hvidløg1 spsk brun farin1 spsk sirup½ spsk balsamico edikke2 spsk oliesalt og peber1 stort løg1 sort rødløg1 stor rød snack peber3 store gulerødder6 dl vand3 dl parboiled ris1 boullionterninglidt saltBarbecuemarinaden røres sammen
Fyldt svinemørbrad

Fyldt svinemørbrad

2 stk svinemørbrad½ pose pinjekerner1 frisk mozarella ost50 g blåskimmelost - jeg brugte bluedream fra Netto1 håndfuld tørrede tranebær1 håndfuld friske basilikumblade1 stort fed hvidløg der er presset eller hakket fintsalt og peberMørbraden pudses for sener
Tigerrejer i fløde og hvidvin med pasta til

Tigerrejer i fløde og hvidvin med pasta til

Til 3 - 4 personer350 g tigerrejerlidt olie1 dl hvidvin½ boullionterning1 fed hvidløg4 dl flødefrisk basilikumfrisk roculaFrisk pasta til det antal personer der laves tilTigererejerne pilles fri for skal og marieneres i lidt olie og det pressede fed hvidløg i min
Koteletter i fad med pepperoni

Koteletter i fad med pepperoni

Det her er en variation over den traditionelle ret - koteletter i fad. Du skal bruge. 500 g koteletter. 1 pakke bacon i tern
K-pie

K-pie

N. i. g. e. l. a. s. L. w. o. n. K. y. m. -. p. h. r. t. d. D. c. k. æ. U. b. ,. å. ø. u. f. H. v. j. M. T. S. x. 3. 0. 4. 7. 5. /. 1. (. ). F. P. I. ". O. é
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

B. e. d. s. t. f. a. r. k. æ. g. n. l. o. m. p. å. -. i. v. ø. u. N. j. ,. b. O. (. K. T. ). h. D. 3. ½. 1. 6. 2. 0. F. J. /. S. L. I. c. 5. x. 4. +. E. R. H. P. 7. V. M. y. é
Butterdej med rejer og dildcreme

Butterdej med rejer og dildcreme

En anden af de små retter jeg lavede i weekenden, var de her dejlige butterdejs trekanter med rejer og dildcreme, som jeg er blevet inspireret af på arla
Quinoabøffer med lun salat

Quinoabøffer med lun salat

Jeg lavede denne ret for et godt stykke tid siden, og den fik mig mærkeligt nok til at føle mig som en "rigtig" vegetar
Chicken enchiladas

Chicken enchiladas

Det her er en af mine yndlingsopskrifter, som jeg har haft med hjem fra USA, da jeg var udvekslingsstudent i Californien i 1986/87
KERNEKNÆKBRØD A LA JANE

KERNEKNÆKBRØD A LA JANE

Verdens lækreste knækbrød helt uden mel. Jeg synes det er så sejt, og jeg havde aldrig troet at det kunne lade sig gøre
Mmmm kylling! ;)

Mmmm kylling! ;)

Lørdag aften. skønt med manden hjemme. )Idag lavede jeg fyldte kyllingefileter i blå ostesauce, blomkåls klatter og bønner med bacon
Laks på grøntsagsbund

Laks på grøntsagsbund

I aften er sønnen afsted, men så er manden hjemme et smut, så når vi to gamle nisser sidder alene og spiser, skal det helst være noget med fisk, siden sønnen pure nægter at spise det
DOVNE MORGENBOLLER

DOVNE MORGENBOLLER

D. i. s. e. b. o. l. r. a. G. E. N. I. A. L. h. m. n. g. d. f. t. ø. j. k. æ. -. u. p. å. (. y. H. R. ). v. ,. V. O. P. S. K. F. T. c. 1. 0. /. 4. ½. 2. 5. 6. B. . M. J.  l
Sund & lækker morgenmad - Omelet med spinat

Sund & lækker morgenmad - Omelet med spinat

Da jeg i sidste uge - eller var det forrige. - var på besøg hos en veninde, sad jeg og bladrede igennem Femina og faldt over et par sider om, hvordan man kunne gøre sin hverdag lidt sundere
Reste-omelet

Reste-omelet

Jeg plejer at tillægge det mine jyske aner (som rent faktisk er fynske, men et eller andet sted ser jeg mig selv som jyde) at jeg så vidt muligt benytter enhver form for rester i min madlavning