Til sidst er æbletærten toppet med en karamelmed grofthakkede mandler, der giver en god sprød top, og det er alt i alt en god kombination af sprødt, saftigt, sødt og let syrligt
Og så skal der jo kage til og nu når der er efterår, må det jo gerne være æblekage. Line har godt nok allerede været der med en opskrift på vores lille kreation fra i mandags, men her kommer den lige igen
Smovset æblekagemed kanel og. Jeg havde i længere tid gået med tanken om, for det første at lave cheesecake i glas og for det andet at lave en version medsaltkaramel
disse her æblesnegle, og denne her Apple Pie, og en æblekagemed marcipan og muffins med æbler og valnødder, og her cupcakes med æbler og karamel frosting
Hvis du elsker knasende karamel, så er jeg sikker på du også vil elske min karamelliseredeæblekage. Navnet, Kouign Amann, bøvler jeg lidt med at sige, det snubler lidt i min mund, så her i hjemmet hedder den bare “Kofi Annan”
Hvis du kunne lide denne kage, så tror jeg også du kan lide chokolade muffins medkaramel, Æble/kanel muffins, Makron muffins eller Karamelliseretæblekage
Til aftenskaffe medbragte jeg denne lækre kage fra Blomsterberg. Karamelmassen. Kom dem i en skål, drys med kanel og sukker og vend dem godt rundt, så kanel og sukker fordeles ensartet og alle æblestykkerne bliver dækket af blandingen