Hvis man hellere vil have et stykke kylling eller svinekød til, kan det sagtens erstattes. I dagens opskrift indgår blåbær i en lun bønnesalat, og de byder ind med en lækker sødme
mango eller bønnesalaten. En af fordelene ved den “nye” arbejdestidsaftale er jo netop, at man ikke skal tage arbejdet med hjem… Så tilbage til kyllingen…
Vend kylling i æg og Maggi Crispy Chicken. 3 kyllingefileter (eller tilsvarende inderfilet). Sæt på bageplade med bagepapir og kom i ovnen 15 min (ved inderfilet). 3 kyllingefileter (eller tilsvarende inderfilet)
Anret tallerkenen medkyllingefillet, bønnesalat, fennikelråkost og bagt figen. Udover det lavede jeg en lækker bønnesalatmed både hvide og grønne bønne, appelsinfilletter, spinatblade og bagte hvidløgsfed