Bønnesalat med valnødder opskrifter

Bønnesalat m/æbler, parmesan og ristet valnødder

Bønnesalat m/æbler, parmesan og ristet valnødder

Lige inden servering høvles frisk parmesan henover i flager sammen med de ristede valnødder. Denne salat minder mig om hyggelig mad aften med tøserne, vi skulle have kylling m/ mozzarella og bacon og jeg skulle så medbringe salaten
Hvid og mørk chokolademousse

Hvid og mørk chokolademousse

Bønnesalat med abrikoser. Rødkålssalat med valnødder, mandarin og æble. Kom ¹⁄₃ af de piskede æggehvider i chokolademassen og vend det rundt med en dejskraber
Mexicanske pandekager

Mexicanske pandekager

Bønnesalat med ærter, majs og soltørret tomater. Rød spidskålssalat med æbler og karamelliseret valnødder

Hvid bønnesalat med valnøddepesto

Kom valnødder, hvidløg, persille og parmesan i en foodprocessor, og blend. Smag til med salt. Vend bønnerne med pesto og semitørrede tomater