Jeg kan bedst lide at skære tynde skiver og smøre dem med peanutbutter eller syltetøj, så på en måde minder det vel lidt om det man i USA kalder banana bread
Ølkage er en skøn krydret kage, der selvfølgelig blandt andet indeholder øl – ligesom banankage indeholder banan og drømmekage indeholder drømme … eller … Nå, ølkage er derudover fyldt med det, vi danskere normalt vil kalde julekrydderier, og den egner sig også perfekt til jul, men altså også resten af året
- Sæt dejen i flade klatter (på størrelse med en stor femkrone). 50g brunfarin. På denne dejlige, solbeskinnede lørdag har jeg netop bagt disse skønne cookies
“En banankagemed store stykker chokolade og så det der chokolademousse-agtige noget på toppen. I anledningen af min egen og min kollegas fødselsdag blev vi enige om at forkæle vores sjette klasse med kage og høvdingeboldturnering
Men endnu engang må jeg også gøre opmærksom på, at dette ikke er den allermest syndige kage af slagsen - for den er helt uden fedtstof, hvilket gør at den er noget mere let end den klassiske banankage, og det synes jeg er rigtig lækkert
