Blinis dej uden gær opskrifter

Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Dejen skal være ret tyk, men tilsæt lidt vand, hvis det er for meget. Mine små blinis er selvfølgelig uden gluten, og rygeosten er rørt op med avokado og krydderurter
Blinis med kaviar og røget laks

Blinis med kaviar og røget laks

Min mission med bloggen er netop at vise at sund mad kan smage dejligt. er jeg fan af disse blinis med kaviar og røget laks som en forret
Glutenfri Blinis med stenbiderrogn og laksecreme

Glutenfri Blinis med stenbiderrogn og laksecreme

dej per blinis, som almindelige pandekager. Rør godt undervejs, til dejen er tyktflydende. Blinis med stenbiderrogn og laksecreme, pyntet med rødløg og purløg, er en forårsklassiker

Så er det stenbidderrognstid!

Mine små blinis er selvfølgelig uden gluten, og rygeosten er rørt op med avokado og krydderurter. Traditionelt spiser man de små spændstige æg på blinis med rygeost