Disse boller blev super lækre og smager helt fantastisk, så deler lige opskriften med jer. brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte
Jeg har tidligere lavet et indlæg med scones, men jeg foretrækker faktisk denne opskrift, som giver scones, der er blødere i det og holder lidt længere
Josefine hjalp med at lave dem, så de er ret nemme at lave. Pisk æg, mælk og olie sammen i en skål og bland sukker, mel, kakao, bagepulver, natron, salt, vaniljekorn og hakkede oreos i en anden skål
Pisk æggeblommer sammen med yoghurten, bagepulver og natron. Jeg besluttet mig lidt spontant for at jeg ville prøve at lave fastelavnsbollermed flødeskum, efter jeg faldt over en opskrift på instagram fra Helenes Sunde Køkken, som simpelthen så for lækre ud også var de helt uden mel, jeg har dog justeret lidt i opskriften og lavet dobbelt portion
Man kan jo hurtigt blive sukkersulten sådan en mandag aften og når man nu med vilje ikke har slik eller chokolade i huset kan man jo blive tvunget til at bage lidt muffins
amerikanske pandekager med nødder og chokolade. Smelt smør på en pande og sæt pandekager af med en. spis lune (evt med ahornsirup eller frugtkompot til)
Det blev fejret meget stille og roligt, for hans far var helt væk med en hård omgang influenza. I en anden skål sigtes kartoffelmel, hvedemel, vaniljepulver og bagepulver sammen