Nemlig en kryddersnaps med æbler, stjerneanis, nelliker og kanel. Da vi alligevel skulle igang med at lave kryddersnaps af paradisæblerne, lå det os ikke fjernt at finde en herlig opskrift på æblesnaps
Det er blevet til en skøn, stærk og krydret hjemmelavet gløgg essens, lavet på rom, snaps, portvin og en masse lækre julekrydderier, som nu står på køl og trækker og venter til mine gæster på søndag, hvor den skal varmes op med et par gode flasker rødvin samt hakkede mandler og rosiner
Jeg har længe tænkt at det kunne være hyggeligt at lave en snaps på hyldeblomst, de har en dejlig frisk smag, og når nu børnene elsker saften og kvinderne kan lide den i kold hvidvin, mon så ikke også mændene kan lide den som snaps
Brøndumsnaps en uges tid. Karins blodrodssnaps, som altså ikke er blodrød. Deriblandt var der den smukkeste blodrøde snaps, som altså var lavet af blodrod
Brøndums Klar Snaps. Filtrér og fortynd eventuelt essensen med yderligere snaps. Overhæld 500 g jordbær, to kviste mynte og en kop snittede rabarber med klar snaps
