Dampet fisk opskrifter

Svampebagt fisk

Svampebagt fisk

Svits porre og champignon i lidt smør til væden er dampet af. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Klippfisk dampet i hvitvin ♪♫

Klippfisk dampet i hvitvin ♪♫

Her er en nydelig rett hvor klippfisken er dampet i hvitvin ღ ღ. Klippfisk er saltet og tørket fisk, det er som regel torsk som blir brukt i produksjon av klippfisk
Basilikumsaus til fisk ♥

Basilikumsaus til fisk ♥

En herlig fyldig hvit saus med god smak av hvitvin, fiskekraft og basilikum ♥. Denne sausen passer til de fleste fiskeretter, stekt eller kokt fisk, fiskekaker og fiskepudding
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Den du få opskriften på her er dampet i ovnen – eller bagt om du vil. Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

150 g dampet spinat. 150 g dampet spinat. I aften har vi fået tærte, da det kræver en minimal indsats, specielt fordi jeg i dag sprang over hvor gærdet er lavest
Torsk med ærtecreme

Torsk med ærtecreme

Fx en tomatsalat eller dampet broccoli. Ærtecreme er super nemt og hurtigt at lave, og så smager det bare lexi
Ideer til madpakker

Ideer til madpakker

Fiskefrikadeller, tun, torskerogn, røget ørred, laks, dampet. Fisk. Den fiskede madpakke kan indeholde. fiskefilet og rejer
Enebærgryde

Enebærgryde

Servér med kartoffelmos og dampet broccoli eller lignende. at røge kød og fisk. Enebærgryde – Jeg ved egentlig ikke rigtig, hvor enebærgryden stammer fra, om den overhovedet har nogen historie med sig
Blomkålspure

Blomkålspure

Det kan bruges som tilbehør i stedet for salat, dampede grøntsager eller lignende – bare tilsæt lidt dampet blomkål og ristede mandelflager eller ristet bacon
Polenta

Polenta

dampet eller stegt fisk. Første gang jeg fik polenta, tænkte jeg, at det i den grad også var sidste gang, for ærlig talt så syntes jeg, det smagte af … ja, ikke af noget
Vild med ...kål :)

Vild med ...kål :)

Spis også gerne kålen rå eller let dampet så ofte som muligt. fed fisk til grønkålen-så styrker du hermed optagelsen af kalk via det D-vitamin, som du indtager med fisken