Kærnemælken lunes og gæren opløses heri sammen med sukkeret. Det er altid rart at have nogle gode madbrød eller flutes i fryseren til at suplere et måltid med
Rids flutene og pensl med vand. Rør kærnemælk og grahamsmel sammen og lad det stå 1 1/2- 2 timer ved køkkentemperatur. Stil dejen lunt til hævning, dækket med et klæde 3/4-1 time. Slå dejen ned og form den til 4 flutes
