Frikadeller med pasta og tomatsauce opskrifter

Lady og Vagabonden

Lady og Vagabonden

end golfbolde) og bliver stegt ved svag varme på en pande som frikadeller. Mads havde nemlig sat sig for at lave pastamed kødboller i bedste Lady og Vagabonden-stil
Spicy græsk-inspirerede kødboller

Spicy græsk-inspirerede kødboller

Disse frikadeller blev dog "prøvesmagt" af den unge mand, men det blev ikke til mere end et par bider og så lokkede pasta-hjulene altså mere
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Jeg spiste dem medpastaog en tomatsauce, men kartofler, ris, en bulgursalat osv. i mændetilbud, og så er det bare med at købe ind
Squashfrikadeller med hirse

Squashfrikadeller med hirse

De er gode både varme og kolde.  Squash rives groft og løget hakkes fint. citronsaftSalt – peberFedstof til stegningHirsen kommes i kogende vand med salt i 5 minutter og hældes i en sigte til afdrypning.  Formes til frikadellerog steges på en pande 5 – 6 minutter på hver side. sammen medpastaogtomatsauce 4 personer

Maddagbog v.4

SÆSON frikadeller, kartofler, brun sovs, hjemmelavet rødkål og asier. pastamed hvid bønner og pancetta