Gryderet med gullasch tern opskrifter

Oksegryde

Oksegryde

Oksegryde er bare et andet ord for en gullasch-inspireretgryderet. Til en sådan en gryderet skal der bruges oksekød i rustikke mundrette stykker, men det kan være en udfordring at finde kød som er værd at spise efter lang tids kogning i en gryde
Gullashsuppe

Gullashsuppe

Vi kalder den ungarsk gullashsuppe, måske fordi gullash er en ungarsk gryderet, en gryderet, som ofte anses for Ungarns nationalret

Oksekød i mørkt øl

Servér de gratinerede flute til gryderetten. Tilsæt løg og champignoner, og steg dem sammen med kødet i endnu et par minutter