Frisk frugt - jordbær, blåbær, hindbær og kiwi kan varmt anbefales. Ideer tiltopping. Det har stået lidt stille på bloggen den sidste uges tid, og det må I dejlige mennesker undskylde
Fordel halvdelen af dejen i en smurt springform og kom hindbærene oveni. Topping. Kom mel, sukker, bagepulver, salt og smør i en røremaskine (eller en skål med en elektrisk pisker til) og rør sammen til konsistensen er ensartet og krummet
Som topping kan kommes Cream cheese Frosting rørt med lidt hindbær eller tilsat lidt rød pastafarve. Alternativt kan du bruge den italienske marengssmørcreme tilsat lidt friske hindbær/ hindbæressens og rød pastafarve