Alt på menukortet er hjemmelavet og råvarerne er naturligvis økologiske. Jeg smagte deres brunchtallerken som består af hjemmelavede omelet med gulerødder, friskblandet salat, mild ost, brie, oksespegepølse og mazarintærte alt sammen serveret med hjemmebagt franskbrød og rugbrød
Rustic Kitchen Affairs | Healthy and Whole Food Recipes
Det er da også charmerende, at man kan se og smage, at brødet er hjemmelavet. Og ja, læg mærke til, du behøver slet ikke at røre ved dejen (velegnet til sarte sjæle, der ikke vil klistres ind i mel og dej)
Spises på knækbrød, rugbrød, franskbrød eller puttes i et fuldkornspita brød. Selen sættes i forbindelse med immunforsvaret og er samtidig en antioxidant, der beskytter cellerne mod ødelæggelse og forandring
