Server med plantemælk, eksempelvis hjemmelavet mandelmælk, rismælk, havremælk eller hampemælk. Granola er den bagte udgave af muesli, derudover er granola er modsat muesli og klumpet sammen med sirup eller honning, og i dette tilfælde også peanutbutter
I hvert fald smager de afsindigt godt - og i en hjemmelavet udgave bliver de bestemt ikke ringere. Bland herefter det smeltede smør, brun farin, flormelis, vaniljesukker og peanutbutter i og blend det hele sammen til en jævn blød masse
peanutbutter (creamy eller crunchy). Hjemmelavet eiskonfekt – så er vi snart klar til jul. Kom nu en lille smule peanutbutter eller blød nougat oven på chokoladen og forsejl med chokolade og stil på køl igen
Peanutbutter har jeg fx altid i mit køleskab og spiser det både på grød, friske æbleskiver i bagværk eller lignende, men efter at jeg selv lavede mandelsmør, så har jeg fået øjnene op for, at der jo er uendelig muligheder indenfor nøddesmør
Kom soya sauce, peanutbutter og limesaft (evt salt) i en skål og kom nu dine kyllinge inderfileter (eller udskåret kyllingebryst) ud ned i skålen og rør godt rundt - du kan med fordel lade kyllingen ligge i denne marinade allerede om morgenen, så den kan trække mere smag
Det kræver at man blive ved med, at blende indtil olierne begynder at "træde" ud af nødderne og du tilsidst står med et produkt, der i konsistens, minder om peanutbutter
Pålægget er enten en hjemmelavet humus eller æg og tahin – gerne med lidt salat eller spinat. I weekenden har jeg for eksempel spist havregrød med peanutbutter og banan, hvor jeg i hverdagene som regel spiser havregrød med dadler og måske med tilsat æggehvide (for at få så mange proteiner som muligt)
hjemmelavet). Peanutbutter-banan-chokolade muffins. hjemmelavet). crunchy peanutbutter. Bananen moses med en gaffel og blandes i chokoladeblandingen sammen med peanutbutter
Tag peanutbutter frem – hvis det ikke er flydende, kan du varme det en smule i mikroovnen eller i en lille ovnfast skål (eller hjemmelavet skål af sølvpapir, som jeg måtte ty til) i ovnen
