Salsa enten købt eller hjemmelavet. I dag fredag skulle ugen afsluttes med en hjemmelavetburger og det var ikke meningen, at det skulle være en helt almindelig en af slagsen
Det skulle gå lidt stærkt i dag og så blev jeg overmandet af en pakke crispy kyllingeburger da jeg var et smut i Rema, og de kunne da godt spises men næste gang bliver det bestemt med en hjemmelavetkyllingeburger i
Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved
blandt andet Hjemmelavet falafel med kikærter, hvidløg, koriander og persille (vegansk). The Veggicana salat (kål, bønner, salsa, falafel, tortilla chips)
Jeg har tidligere på bloggen lagt en opskrift ud på hjemmelavet tacokrydderi, den brugte jeg tilburgeren, men man kan selvfølgelig også bruge købe krydderi – uden tilsat glutamat
Jeg nød dog min hovedret - Hjemmelavet ravioli fyldt med græskar og kastanjer, serveret med lidt sauce og blå birkes glasur, toppet med hjemmelavet nødde'parmesan'Jeg er ikke den store raviolifan, men syntes simpelthen at det lød lækkert
Tilbehøret var nogle meget lækre, sprøde og velstegte samsø kartofler, hjemmelavet ketchup (mums. Bønnespirer, grillede grønsager (rød peberfrugt, gulerod og squash), blandede salatblade, en salsa af en art, hjemmelavede falafler og så var bollen smurt med en lækker karry mayonæse