Hvidløg og persille opskrifter

Champignon med Hvidløg og Persille

Champignon med Hvidløg og Persille

Champignon oghvidløg ristes i olie og tilsættes sherry eller portvin, og det giver champignons en helt særlig smag, der passer rigtig godt til kylling, svinekød og oksekød
Artiskokker med hvidløg, persille og parmesan

Artiskokker med hvidløg, persille og parmesan

Opvarm olien i en pande og smid hvidløgog halvdelen af persillen, som lige skal hakkes, på et minuts tid, hvorefter det skal have selskab af artiskokkerne – kun dem, ikke vandet
PERSILLE PESTO

PERSILLE PESTO

Skyl persillenog pres hvidløget. Bland og blend alle ingredienser. Persillepesto er en af de der ting, der liiiige har skullet vokse lidt på mig
Persille/tomat-dressing

Persille/tomat-dressing

Til en sandwich eller et pitabrød hører en god dressing, som smager af noget. Denne dressing er ret god, og den fungerer fint som et sundere alternativ til den traditionelle oliedressing eller pesto
Sprøde osteboller med hvidløg

Sprøde osteboller med hvidløg

Smelt smørret og rør det sammen med presset hvidløg, finthakket frisk persilleog salt. Først får I dog opskriften på nogle superlækre sprøde osteboller med hvidløg, som jeg bagte for et par måneder siden til Christians madpakke
Pommes frites med hvidløg og parmesan

Pommes frites med hvidløg og parmesan

Pynt med extra parmesan, timian ogpersille når de er færdige. Kom bagepapir på en plade og smør den med olie, bland kartoflerne med olie, parmesan, finthakket hvidløg, timian, salt og peber og fordel dem i et enkelt lag på bagepladen
Couscoussalat m. basilikum og hvidløg

Couscoussalat m. basilikum og hvidløg

) – Persille kan også bruges. Denne couscoussalat har en masse smag, men en mild smag der kan spises af både børn og voksne … hvis man altså kan lide hvidløg