Is med marcipan og nødder opskrifter

Nem hjemmelavet is (med marcipan og chokolade)

Nem hjemmelavet is (med marcipan og chokolade)

Du kan selvfølgelig udskifte chokoladen ogmarcipanenmed andre lækkerier fx nødder, kiks eller bær, og på den måde lave din egen favorit is - men prøv først denne opskrift, for den er ret lækker
Jordbærtærte med flødecreme og marcipan

Jordbærtærte med flødecreme og marcipan

Så kan du bruge forskellige slags bær og frugter, flødeskum, flødecreme, rørt isog alt, hvad du kan komme i tanke om af drys, chokoladespåner, hakkede nødder, krymmel etc
Endnu en kage

Endnu en kage

I mandags blev den altså serveret helt klassiskmed et lækkert chokolade-betræk og lidt karamelliseredepekannødder
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Han spistefaktisk rigtig pænt, selvom der var gæster, så det er jo dejligt, men da det stadig går op og ned med hans indtag af tørkost, skal vi senere på ugen have tjekket blodprøver på ham
Sol, pinse og endnu en kage.

Sol, pinse og endnu en kage.

Kagen kan på mange måder minde om en mazarinkage med chokolade, den er dejlig blød og har en skøn konsistens fra marcipanen
Bagte æbler med marcipanlåg (sukkerfri)

Bagte æbler med marcipanlåg (sukkerfri)

Bagte frugter og bær (forskellige) med en crunchy låg (af havregryn ognødder), som er en fantastisk ret til morgenmad ovenpå yoghurt eller serveret som dessert til det samme som denne
gulerodskage

gulerodskage

Pisk den bløde smør medflormelisog vanille til det bliver lysere. Rør godt rundt med et piskeris, så der ikke ligger klumper af brun farin
Mandelkage med friske bær

Mandelkage med friske bær

I mit køleskab har der den sidste tid ligget en rest marcipanog det var derfor tid til, at få den omformet til noget endnu mere lækkert
Kransekage til nytårsaften

Kransekage til nytårsaften

Rør æggehviden med lige netop så meget flormelis, at det holder faconen, når det sprøjtes på. Bland i en gryde, sukker, mandler ogpisket hvide, og varm massen op ved svag varme under konstant omrøring
Dessertkageplatte med hindbær

Dessertkageplatte med hindbær

Vi ses sædvanligvismedChristians forældre i løbet af aftenen, og vi tænkte, at det kunne være hyggeligt at mødes om desserten, og det ville de heldigvis gerne
Frozen Pistachio Yoghurt - 12. december

Frozen Pistachio Yoghurt - 12. december

Usaltet pistaciekerner er utrolig dyre, men trods der er en "marcipanmasse" i, synes jeg alligevel at pistacien bidrager med en unik smag, i forhold til "marcipanis"
Isbombe med tre slags is

Isbombe med tre slags is

Læg de tre slags is sammen, og dæk hele isbombenmedmarcipan (hvis du har mod på det kan du selv rulle det ud, jeg valgte den nemme løsning og købte en færdig udrullet)
Sunde jordbærkager

Sunde jordbærkager

Jordbærkagerne er lavet på en bund af mandler, et fyld af pecannødderog toppet med jordbær/banan is lavet på frugt
Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

Årets julekalender bidrogmednogle af mine til tiders bedste opskrifter, hvilket også kunne ses, da min havrealamande vandt en delt førsteplads i ISIS' konkurrence, som værende den bedste sunde juleopskrift