Placer anden kage bund forsig oven på og pres forsigtigt, med en dej skraber, kan du justere på bær moussen, så der ikke er huller og du har en glat kant
Kager er bedst, når de deles med andre. Det er min erfaring, at enten så elsker man kokostoppe eller kokosmakroner, som de også kaldes – eller også synes man, det er tæt på at være den mest ligegyldige, halvtørre kage, der findes
Min far er mest til is, gerne nougat eller softice, skal han spise kager foretrækker han nogetmedbærog han syntes chokolade kager er for tunge, men kan godt lige chokolademousse
Brug også hvid chokolade, myntechokolade, appelsinchokolade, frosne bær, marcipan eller nougat. Man kan også fylde småkagernemed hvid chokolade, myntechokolade, frosne bær eller en anden lækker hård creme