Kammuslinger og rejer i fløde opskrifter

"Pasta" med tigerrejer og kammuslinger

"Pasta" med tigerrejer og kammuslinger

Tilsætfløden, rejerne, kammuslingerne, salt, peber og oregano og varm det godt igennemtilrejerne tager røde - dogikke for længe for hvisrejerne får for meget bliver de meget kedelige
Gourmet der hjemme

Gourmet der hjemme

Stegte kammuslinger på bund af rodbede, æbler, bacon ogfriske kryderurter. Lavet på cognacoghvidvin med lidtrejeri bunden
Groft brød med hjemmelavet rejesalat

Groft brød med hjemmelavet rejesalat

Rødløg skæres i meget små tern ogtilsættes sammen med rejer. Den blev udarbejdet samme tid som Tunsalat og æggesalat, og var et kæmpe hit hos børnene
Maddagbog v.3

Maddagbog v.3

fiskesuppe (krebsebisque med laks, sej, rejerog krebsehaler) med hvidløgsbrød. Herpå lægges enten rå eller frosne rejer (eller rå fiskestykker eller begge dele)