Her kan du se opskriften på en koldbearnaisesovs, en cremet kolddressing/sauce lavet på feta og hvidløg samt en lækker basilikum-hvidløgsdip, som er perfekt til små ristede kartofler
Kalkunschnitzler med kartoffelsalat En lækker kartoffelsalat der kan serveres kold eller lun. Bøf bearnaise med pommes frites og tomatsalat Selvom man lever fedtfattigt, betyder det ikke farvel til røde bøffer, pommes frites og bearnaise