Den 3 retters menu vi fik om aftenen bestod af caprese til forret, oksemørbrad, krydderkartofler, grønne asparges og bearnaisesovs til hovedret samt irsk kaffe til dessert
Ja i dag stod aftensmaden på kyllingebryst med ost og parmaskinke/serranoskinke med dertilhørende hjemmelavet whiskeysauce og krydderkartofler lavet i ovn
Prøv fx disse italiensk-inspirerede lækre krydderkartofler og suppler med en lækker salat. Med en god marinade og parmaskinke kan du give en dansk svinemørbrad den skønneste duft og smag af Italien
Medmindre det er små krydderkartofler i ovnen. Aftensmaden i går var svensk pølseret, som jeg efterhånden har lavet mange gange, både fordi det er nemt at lave og smager godt, men også fordi børnene elsker det