“Hold da op hvor smager det godt”, ja sådan noget skal man høre på mens man sidder og spiser sin aftensmad… Og jeg må sige at alt ros var velfortjent Disse naanbrød blev intet mindre end perfekte, både sprøde, bløde og tilpas krydrede
Dertil svitsede jeg en halv pakke champignons i skiver, krydrede med salt og peber. I aften fik vi karbonader - altså ikke den rigtige variant fra 'gamle dage' med mosede kartofler i farsen og paneret i rasp
Baconskiverne lægges om karbonaderne, og der lægges en skive ost på hver. Fløde, soyasauce, salvie og tomatpuré røres sammen og hældes øver karbonaderne, når der er ca
