Den kan med fordel også laves som en finere frokostanretning. Husblas lægges i blød i koldt vand. )Jeg havde tænkt, I skulle have opskriften på den laksemousse, jeg lavede til forret nytårsaften
Sæt husblasen i blød i en skål med vand. Jeg måtte improvisere med de ingredienser der i forvejen stod i køleskabet, så det kom der denne fedtfattige laksemousse ud af
