Lakseroulade med flødeost opskrifter

Lakseroulade

Lakseroulade

En roulade, af en slags omelet med laks og cremet fyld. Det cremede fyld, forklarer jeg lidt længere nede
Lakseroulade

Lakseroulade

Når vi får det til aftensmad, spiser vi bare noget mere af det og så med noget lækker brød. Dejen hældes ud på bageplade med bagepapir på
Lakseroulade

Lakseroulade

Jeg valgte at servere lakserouladen med frisk salat, avocado, tomat, asparges og rejer og flûte. Man kan med fordel lave rullen et døgn inden servering
Lakseroulade a la Mette og Anne

Lakseroulade a la Mette og Anne

– Bland spinaten med æggeblommer, salt og peber. – bland cremefraiche og flødeost. Efter at have prøvet lidt forskellige opskrifter har vi samlet det bedste sammen her og der og kommet frem til at dette må være den bedste lakseroulade
Lakseroulade

Lakseroulade

Flødeosten blandes med citronsaft, laks, finthakket peberfrugt, purløg og løg. Rør æggeblommer og fløde i og smag til med salt og peber
LAKSEROULADE.

LAKSEROULADE.

Rør flødeosten sammen med basilikum, citronsaft, salt og peber. Æggeblommerne blandes med spinat, fløde, salt og peber
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

Jeg har i et stykke tid haft enormt meget lyst til en lakseroulade med spinat og flødeost, så i starten af ugen fik jeg endelig taget fat på den
Spinat/Lakseroulade

Spinat/Lakseroulade

Flødeost, fromagefrais, citronsaft, dild og evt salt kommes i en skål sammen med laksen og røres rundt
Supernem lakseroulade

Supernem lakseroulade

Smør pladerne med flødeost og læg laksestykker ovenpå. Lækker lakseroulade. Flødeost, med krydderurter. Forret, frokostret eller tapas
Tapas - små lune og kolde retter

Tapas - små lune og kolde retter

Tapas bestående af dadler med bacon, oksekødsboller i tomatsauce, ovn kartofler i paprika og timian, hjemmerørt chilimayonnaise, hjemmebagt grov & hvedemels brød, parmaskinke, tomatsalat, brie, port salut, grønne oliven, lakseroulade, pate, carpaccio med ost og oksespegepølse
Velkomstsnack m. kæmperejer

Velkomstsnack m. kæmperejer

Byd gæsterne velkommen med et godt glas vin og en nem lille snack. Kæmperejerne fås i lage og skal lige overbruses med iskoldt vand, så lagen forsvinder