Pizzadag - aftenen førRør gæret ud i vandet så der ikke er nogen gærklumper. Kom resten af ingrediensernei, og bland dem hurtigt sammen indtil der ikke er noget tørt mel
Lækker italiensk fladbrød med masser af smag, brødet er også i "familie" med pizzaen. Dagen efter, tag skålen ud og hæld dejen op i en bradepande med bagepapir