I år har jeg spist en pragtfuld indbagt linsesteg. muligvis den bedste julesteg jeg nogensinde har kreeret - De andre i familien der prøvede den, syntes også at den var helt vildt god
Jeg er helt pjattet med dahl - selvom det mildest talt ikke ser særligt indbydende ud, men denne linseret med grødet konsistens smager simpelthen SÅ godt og som bonus er den super sund og nem at lave
. Linser er godt tilbehør til både kjøtt og fisk, men gjør også utrolig mye for en rett helt alene. Retten er her tenkt som tilbehør, så skal du servere den alene bør du beregne litt mer per person
Endnu en gang har jeg en lækker giveaway i samarbejde med forlaget Turbine. Denne gang er præmien "Hæklede mandalaer" bogen af Haafner Linssen, som lige er udkommet på dansk hos Turbine
Nøttestek er typisk julemiddag for veganer og vegetarianere. Jeg har tidligere laget en utgave med ris og sopp, stekt i brødform, som du finner oppskrift på her
