…har jeg bagt en meget lyserød og super nem kage, nemlig en kokoskage med smag af citron og vanilje toppet med den mest lækre, snaskede og utroligt cremede frosting, du overhovedet kan drømme om
Mørk lyserød. Creme cheese frosting til pytningen. En knivspids Wilton lyserød pastafarve. Selve pyntningen af kagen er noget af et arbejde, fordi der skal laves flere forskellige portioner af frosting, som skal farves forskellige farver i forskellige faser
Denne version er dækket med en lyserød skyrcreme – så, find din lille prinsesse frem og hop i køkkenet, hvis du er blevet lækkersulten efter dette indlæg
Kagerne med den lyserødefrosting er M&M minicupcakes, opskriften kommer senere. Frosting. Smørret til frostingen skal være meget blød, så er den nemmest at arbejde med, sigt flormelissen i lidt efter lidt
Der er 3 farver frosting brun, grøn og lyserød. så er der bagt chokolade kage. jeg har arbejdet næsten hele eftermiddagen eller siden jeg kom hjem fra fodboldkamp
Kagen er derfor inspireret af tysk rokoko stil som kendetegnes ved guld (marcipan overtrækket som oprindeligt er gult) og pastel farver (den gule og lyserøde kagebund)
Jeg lod den lilla glasur tørre i et køligt rum, og derefter pyntede jeg med en lyserødfrostings. Chokoladekage bliver bare bedre med kærnemælk – og jeg kan godt fortælle en hemmelighed, denne chokoladekage er ikke særlig sund eller fedtfattig – den er en bombe af kulhydrater, men man må godt smovse lidt en gang imellem
Den lyserødefrosting er udelukkende farvet og smagssat med lidt kogte og sigtede hindbær (frost). Jo man laver en lækker chokoladekage med frosting på og så laver man en vildt flot sukkerblomst til at sætte på