Mørke kagebunde opskrifter

Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Selve lagkagebunden bagte jeg en uge før fødselsdagen, den røg en tur i fryseren og blev taget op dagen før, så lagkagen kunne ligges sammen i god tid
Brownielagkage med Saltkaramel

Brownielagkage med Saltkaramel

Hak den mørke chokolade og smelt den over vandbad sammen med smørret. Lagkagebunde. Fjern bagepapir fra bunden af kagebundene og smør dem med ganachen
Bedstefars Skæg deluxe

Bedstefars Skæg deluxe

Bedstefars Skæg deluxe med rabarberkompot og flødebolleguf. -). Bedstefars Skæg er en virkelig en bradepandekageklassiker af de helt store

Dåbskage

Kagen bestod af lyse lagkagebunde samt hindbær mousse og chokolade ganache. Kagebunde. Lagkagebundene. Start med at lave kagebundene først
Trible Birthday Chocolate Cake

Trible Birthday Chocolate Cake

Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i chockolade smelter. Kagebunde. I anledning af min 25 års fødselsdag, besluttet jeg mig for, at jeg ville lave en anderledes fødselsdags lagkage, det lidt som om at efter 24 år med utallige fødselsdage er den traditionelle lagkage gået hen og blevet en smule kedelig, selv om den er gluten og laktose fri
Banan- og chokolademoussetærte

Banan- og chokolademoussetærte

Seed & Bean’s , Vivani’s, Naturata’s eller Økoladen’s mørke chokolader er også uden mælk (’kan indeholde spor af’)
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Den mørke chokolade hakkes, og drysses ud over den stadig varme tærte og når chokoladen smelter pensles den udi et jævnt lag
Fragilité med hvid chokolade og passionsfrugt creme

Fragilité med hvid chokolade og passionsfrugt creme

Før servering udstikkes der af fragilitéen 2 kagebunde pr. Oskars og min fødselsdag blev fejret for efterhånden 2 ugers tid siden, og jeg kom vist til at love at jeg ville få smidt opskriften på en de små kager fra dagen
Den vildeste rabarberkage

Den vildeste rabarberkage

Rør alle ingredienserne til kagebunden sammen og fordel dejen jævnt i en bradepande beklædt med bagepapir
Kamera Kagen

Kamera Kagen

Når det en kage med mørke bunde, så tilføjer jeg som regel lidt kakao, men til denne lyse lavede jeg bare en basis smørcreme
Jordbærkage

Jordbærkage

Botanik-nørder kalder jordbærret for en falsk frugt med nødder på (de mørke prikker). Lad kagebunden køle af ved stuetemperatur, til chokoladen er stivnet

Påske og fødselsdag

Når man som jeg. har fødselsdag d. 5. april, så hænder det med jævne mellemrum, at man har fødselsdag i påsken