Marineret kartoffel opskrifter

Sesamlaks med kartoffel/svampegratin

Sesamlaks med kartoffel/svampegratin

Denne gang blev laksen marineret i lidt citronsaft og olie med sesamfrø og det smagte skønt. Som tilbehør fik vi en kartoffel-svampe gratin og en lækker salat
Mixed grill

Mixed grill

Spareribs i barbecuemarinade, oksesteaks marineret i olie, hvidløg, rosmarin, salt og peber, kyllingefilet marineret i olie, hvidløg, ingefær, soya og honning og til sidst gode tyske "krauter" slagterpølser
Bagte søde kartofler med kylling

Bagte søde kartofler med kylling

1 sød kartoffel pr. Det er evigheder siden, at jeg har postet en opskrift her på bloggen. Men den her opskrift bliver jeg nødt til at dele
Grøntsagssandwich med pulled salmon, avocado og jordbær

Grøntsagssandwich med pulled salmon, avocado og jordbær

Sandwichen er her fyldt med en lækker avocadocreme, pulled salmon, som er marineret med en tomat/soya og balsamico eddike, og endelig toppet med friske jordbær eller en hjemmelavet hurtig mango/æble chutney, som du kan finde opskriften på igennem nederste link
Ramsløgssmør

Ramsløgssmør

Marineret kylling med saltkartofler og mojo sauce. Kartoffel/porresuppe. I dag blev det også lige til en omgang ramsløgssmør som vi fik til hasselbagtekartofler

SUPPE m ÆBLE OG INGEFÆR

Jeg serverede den med rugbrødscroutoner, marineret i hvidløg. Denne suppe er den traditionelle kartoffel/gulerods suppe med et lille sidespark
Barbecue marineret svine koteletter og kartoffelfad med fløde og porre .

Barbecue marineret svine koteletter og kartoffelfad med fløde og porre .

 Kartoffelfad. Kom kartoffel skiverne ovenpå. Barbecue marinade.  1 dl ketchup 1/2 dl olie 2  spsk soja 1 tsk tabasco 1 tsk chilipulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprika 2 spsk brun farin Salt peber Rør det hele sammen og vend kødet i marinaden og lad dem stå et par timer

Mørbradbøf i champignonflødesovs

Marineret mørbradbøf m/ forårsløg & bagt kartoffel. Mørbradbøf i champignonflødesovs. Fjern sener og hinder fra mørbraden, skær den i passende skiver på ca

Græsk kartoffel-lasagne

Græsk kartoffel lasagne (moussaka) smager næsten bedre en almindelig lasagne, og kan forberedes om formiddagen og stå koldt til den skal i ovnen om aftenen, det gør den kun bedre
Maddagbog v.3

Maddagbog v.3

SÆSON stegte pølser fra Penny Lane med kartoffelmos og baked beans. - langtidskogt skank af spædgris med fernched rack af spædgris serveret med sødkartoffel og karljohansvampe med demiglaze med orientalske krydderier