Menu fisk opskrifter

WRAP M. CHILI-LIME FISK OG FRITTER

WRAP M. CHILI-LIME FISK OG FRITTER

Opskriften er udviklet til Menu Rønde. Fisk. Skær fisken i mindre stykker (ca. olie ved middelhøj varme og steg fisken på begge sider i ca
Madplan: Spis mere hverdagsmad med fisk

Madplan: Spis mere hverdagsmad med fisk

Så er der deller på menuen. Denne uges madplan står i fisken tegn. Jeg synes selv, at fisk ofte kan være både sværere at overskue og dyrere at lave, men det er bare så lækkert
Majspandekager

Majspandekager

Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, så selv de unge vil gerne deltage når der står pandekager med fyld på menuen – både med at tilberede og med at spise
Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Aftenens menu er lige som vi elsker det, nemlig, en rigtigt omgang snackmad. Selve kombinationen af fisk og okse lyder for mange meget speciel, men jeg kan kun opfordre jer til at prøve det, for det er altså super lækkert
Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

Farmors tunmousse har altid stået mit hjerte nær og har været en fast del af menuen til familiebegivenheder
Hvidløgsristede bønner m. sesamfrø

Hvidløgsristede bønner m. sesamfrø

Menuen stod på laks med salat, men kæresten opdagede en pose bønner bagerst i fryseren og spurgte om vi ikke kunne spise dem til
Lynlækker torsk med porre og tomat

Lynlækker torsk med porre og tomat

Ja herhjemme er fisk jo ikke i høj kurs – kæresten spiser intet der lever under vand og det betyder jo at det kun står på menuen når jeg spiser alene
Forårsruller

Forårsruller

Forårsruller – Sammen med hasselbackkartofler, grillkyllinger, friturestegt Camembert, Rubinsteinkage og fastfood dukker også forårsruller op på menuen i de danske hjem – for de ligger godt i maven (siger reklamen)
NOMA

NOMA

Derfor stod den på den største menu med tilhørende vin-menu. Indeni æbleskiverne var agurkefyld, og gennem æbleskiven sad en Moiko, som er en finsk fisk
Madplan: SU-venlig og billigere aftensmad

Madplan: SU-venlig og billigere aftensmad

Der skal deller på menuen. En super comfort food ret til denne kolde tid er speltotto (risotto med perlespelt), og det er heldigvis, hvad menuen står på i dag
Julefrokostmenu

Julefrokostmenu

Forret/Fisk. Her får i menuen – Den er nogenlunde ligetil at lave, så hvis i venter et større hold julefrokostgæster, så kan i finde lidt inspiration til menuen her
“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

Mange af opskrifterne er suppleret af smukke og indbydende, rustikke billeder, som giver mig lysten til at sætte salater på menuen ugen ud
Madplan: Frisk, nem og sommerlig

Madplan: Frisk, nem og sommerlig

Menuen står nemlig på marokkanske oksespyd fyldt med smag og serveret med en cremet speltsalat vendt med rød pesto, tomater, oliven og frisk mozzarella
Sommersalater på en Regnvejrsdag

Sommersalater på en Regnvejrsdag

en favorit hjemme hos os, når der er en vandmelon, der skal spises og menuen står på grill. perfekt til al slags kød og fisk