Gambas con Mojo Verde Begrebet mojo stammer fra det portugisiske ”molho” som betyder ”sovs”, så ikke besynderligt at der er flere udgaver Tabernes Opskrifter
Tapas a la Spanien & Grækenland Papas arrugadas med mojosovs, spansk tortilla omelet, grilled hallumi, champignoner i hvidløg og græsk salat med tzatziki Bake-in-Heels
Ugens madplan uge 51 rød mojo, godt hjemmebagt rugbrød og yoghurtbrød, spegepølse, kaninleverpostej (m. traditionel juleand med sovs og kartofler, små brunede og rødkål Milles mad
Milles mad
