Mokka creme opskrifter

Mokka frosting

Mokka frosting

Mokka frosting er frisk og cremet kan bruges på vanilje- eller chokolade cupcakes. Jeg har her brugt den sammen med marmor muffins, perfekt match

Fika er fin!

“Fika betyder kaffepause, men kan være meget mere en blot en kop mokka. To lune veganske rødbede-deller, en lækker cremet hummus, en linsesalat med bladselleri, løse bagte majs med soltørret tomat, rødkålssalat med appelsin og ristede solsikkekerner, rødbedesalat, quinoasalat med abrikoser og persille, fuldkorns pastasalat med  sorte oliven, pesto og ristede pinjekerner

Valentines Muffins med Swizz Buttercreme

Man kan også komme kakao og lidt ekspesso i massen, for at få en chokolade/mokkacreme eller kog nogle jordbær ind til en tyk grød(ikke kom sukker i, der er rigligt i forvejen) og når det er kølet ned, kan man komme det i den færdigtlavede Swizz buttercreme