D. i. s. e. n. ø. d. p. o. t. j. r. …. k. u. l. g. å. h. a. v. æ. f. M. m. O. A. 5. 2. 0. 1. 3. S. b. c. N. –. (. 4. y. ). ,. K. R. L. F. 8. -. J. C. T. B
Det er alt fra rødkål til and, varmende gryderetter, en alternativ risengrød og nøddepostej. Vi starter ugen med et alternativ til kød eller steg juleaften eller til julefrokosterne – nemlig en vegetarisk nøddepostej med svampe og hasselnødder
Nøddepostej med svampe. Jeg plejer at infomere om mulighederne for bestilling af vegansk mad i julen nederst i min ultimative guide til en vegansk jul, men i år har jeg valgt at skrive om dem i et separat indlæg, fordi der simpelthen er så mange fantastiske muligheder i år, og det gør det nemmere at få øje på dem og finde dem frem igen
Jeg fandt en nøddepostej fra Månebarnet, som jeg gav mig i kast med. Ved julebordet blev der godt nok kigget lidt på nøddepostejen, og selvom den smagte dejligt, var der vist ingen andre end mig, der var overbevist om, at veganisme var det nye sort
Nøddepostej. Tirsdag aften havde jeg hyggeligt venindebesøg. Efter en dejlig, oplivende og energi-boostende fælles-løbetur, fik jeg lyst til at invitere min gode veninde, Charlotte, på lidt aftensmad og hygge
Men nu er jeg også ret vild med brune ris, og jeg synes denne postej får en rigtig fin smag af både selleri og nødder, og så er den ikke tør, som en nøddepostej nemt kan blive
Jeg har ofte lavet nøddepostej, men i år havde jeg lyst til noget andet. Der er selvfølgelig ingen grænser for, hvad man kan servere til jul, når det kommer til vegetarmad, men de fleste har nogle traditioner og faste retter